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楊桃——治療咽喉腫痛的能手

發布日期:2015-02-10 18:00:47??來源:中國好鮮生??作者:好食者 ??
楊桃性涼,可以清熱敗火、生津止渴,對于胃熱者是不錯的選擇。此外,它還有拔膿生肌、實祛風熱、驅暑清火,順氣潤肺、利尿解酒
楊桃
     楊桃性涼,可以清熱敗火、生津止渴,對于胃熱者是不錯的選擇。此外,它還有拔膿生肌、實祛風熱、驅暑清火,順氣潤肺、利尿解酒的功效,對于長期便秘者有通便潤腸的作用。

     認識楊桃
     別名:洋桃、陽桃、星型果。
     性味:性涼,味甘酸。
     營養成分:蛋白質,脂肪,糖類,纖維,維生素A、 B1B2B6C,鎂,鈣,磷,鐵,鋅,鈉,鉀等。
     選購:挑選果實碩大而飽滿、色澤金黃、果皮光滑、氣味清新、拿在手中有分量者,不要挑選太軟的楊桃,太軟的果實已經熟透,果肉變軟,口感不佳。
     清洗:楊桃一般是連果皮一起食用,可先用鹽水浸泡5分鐘,再用清水清洗即可。
     保存:楊桃的果皮脆弱,磕碰容易傷到果皮,使保存期縮短,最好放在通風陰涼處,不要放入冰箱,否則果皮會變為褐色。洗過的楊桃最好立即食用,以免果皮變色后腐壞。
     食用宜忌:脾胃虛寒者要少食;楊桃中含有很多草酸和鉀,結石患者不宜多吃,腎病患者則一定不能食用。

     健康小貼示
     茶余飯后含幾片楊桃,會感到口爽心怡。另外,楊桃還有解酒的功效。
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